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又到一年高考时:如何安排饮食

2012-06-07 07:07 健康·娱乐 ⁄ 共 806字 ⁄ 字号 暂无评论

    一年一度的高考,今天就要开始了。

    相信家长们在这几个月孩子的复习迎考期间,都找到了这样那样的饮食妙方,为孩子的学习生活保驾护航。那么考试期间的饮食跟平常是否一样呢?家长们忽然想起了这个问题。那么我们就来说一说:高考这两天如何安排饮食?

饮食安排的总原则是: 食物多样化,粗细搭配

  • 食物:能量充足,不要过饱,容易消化,清淡清爽;

  • 饮料:葡萄糖水,薄荷水,柠檬水,迷迭香水;

  • 点心:酸奶,核桃,苹果,香蕉,果菜汁。

步骤/方法

第一天早餐:考生也许会紧张,如下配餐能舒缓压力

1)燕麦片鸡蛋粥;

2)馒头(或葱花萝卜丝饼);

3)西红柿炒猪肝。

4)香蕉一根,核桃一个;

5)带柠檬水一杯400ml左右。

第一天午餐:早上一场考试消耗的能量比较多,所以中午米饭为主(八分饱即可)

1)粗粮饭(粳米50%,绿豆赤小豆小米等50%);

2)香菇菜胆,凉拌黄瓜;

3)清蒸鱼,鸡腿;

4)丝瓜汤

5)酸奶一杯。

6)天气热易犯困,可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。

7)苹果一个,考完吃。

第一天晚餐

1)粳米干饭;

2)炒空心菜,炒苋菜;

3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;

4)红烧排骨,豆腐蒸鱿鱼;

5)腐竹菠菜汤;

6)橙一个。

第二天:早餐

1)二米粥(粳米+小米);

2)猪肉包子,发糕等面食;

3)青椒肉丝;

4)水煮鸡蛋;

5)香蕉一根,核桃一个

6)葡萄糖水。

第二天午餐

1)粗粮饭(粳米50%,薏仁米高粱米荞麦等);

2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);

3)上汤菠菜;

4)清蒸鲈鱼;

5)鸭血豆腐玉米汤;

6)酸奶;

7)带迷迭香或杭白菊水一杯,400ml左右

第二天晚餐

1)汤面,或稀饭,或干饭,都可以;

2)蒸地瓜(或土豆);

3)鱼香茄子;

4)虾仁韭菜;

5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)

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注意事项

  • 各地食物选择不同,尽量应时应季。食谱中的食物可以同类互换的。不喜欢吃的虽然有营养,这两天也可暂时不吃,用同类替换。

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